Камчатский краб стал ценным уловом для России и Норвегии, но на норвежском побережье его добывают по-разному. На востоке сохраняют промысловые запасы: на 2026 год установили квоты в 900 тонн самцов и 40 тонн самок. Западнее крабов разрешено ловить без общего ограничения по квоте, а выпускать живых обратно нельзя.
В российских водах с 2020 по 2025 год добывали по 10-12 тысяч тонн ежегодно. По данным ВНИРО, с 2020 года промысловая биомасса крупных самцов снижается. Специалисты связывают это с возможным завершением всплеска численности после переселения, но сокращение запаса не означает, что краб перестал расселяться.
В Варангер-фьорде донных животных сравнили с данными 1994 года. На обследованных участках стало меньше морских звезд, ежей, большинства двустворчатых моллюсков и крупных малоподвижных червей. Некоторые мелкие черви и моллюски, напротив, встречались чаще.
Черви не только часть пищевой цепи: они перемешивают грунт и помогают кислороду проникать в его толщу. На нескольких участках ученые обнаружили бедный кислородом грунт со слабой биологической активностью под верхним слоем. В исследовании это связали с тем, что крабы поедают животных, которые рыхлят и «проветривают» дно. Краб также ест рыбью икру: заметного влияния на пополнение запасов мойвы не выявили, но кладки пинагора могут страдать.
В 1960-х СССР переселил вид с Дальнего Востока, рассчитывая наладить добычу ценного продукта ближе к европейской части страны. Первая попытка 1932 года не удалась. Позднее работой руководил биолог Юрий Орлов: по данным Норвежского института морских исследований, в 1961-1969 годах перевезли около трех тысяч взрослых крабов, 10 тысяч молодых и 1,5 миллиона личинок. Последнюю партию выпустили в конце 1970-х.
Советская повседневная кухня и сегодня напоминает о знакомых блюдах вроде столового гуляша; камчатского краба тогда рассчитывали сделать доступным промысловым продуктом. К концу 1970-х он появился у берегов Норвегии, а промышленный лов начался в 2002 году там и в 2004-м в России.
Краб относится к крабоидам, а не к настоящим крабам. Самки вынашивают под брюшком сотни тысяч икринок, личинки около двух месяцев проводят в толще воды и разносятся течениями. Взрослые особи тоже перемещаются по дну, поэтому популяция со временем ушла далеко за пределы Кольского залива.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
