Добавление молока не делает кофе безопаснее для людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью. У некоторых напиток все равно усиливает изжогу и провоцирует заброс содержимого желудка в пищевод. Поэтому смягчить эспрессо молоком и рассчитывать на защиту от этих симптомов не стоит.
Молоко также не нейтрализует действие кофеина. Если после кофе возникают нарушения сердечного ритма или плохо контролируется давление, добавка не уменьшит эти реакции. То же относится к выраженной тревожности, связанной с поступлением кофеина в организм.
Симптомы чувствительности к молочным белкам могут затрагивать не только пищеварение. Возможны вздутие и диарея; иногда появляется крапивница, а губы или язык могут отекать. Ранее в материале о кофе на плите разбирались помол и нагрев напитка. Здесь речь идет о реакции организма на кофеин и молочные компоненты.
При подозрении на непереносимость лактозы или других компонентов молока Костькина советует взрослым россиянам сдать тест на аллергены. Если после употребления молока или кофе стало плохо, с обращением к врачу не следует затягивать.
Елена Костькина - врач общей практики. В комментарии она обратила акцент на возможные реакции организма на кофеин и молочные белки. При недомогании после употребления этих продуктов ее рекомендация - обратиться к врачу.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.