Что меняет способ приготовления
В одном крупном яйце - 70-75 килокалорий и 6-7 граммов белка. Антипригарная сковорода позволяет приготовить его без масла и не добавлять к блюду лишний жир.
Есть разница и в ощущении сытости. В рекомендациях, приведенных в материале, яичницу с овощами связывают с сытостью на три-четыре часа, а вариант на масле - примерно на час-полтора.
Для здорового взрослого ориентиром называют три-пять яиц в неделю. При высоком холестерине или семейной гиперхолестеринемии - два-три; иногда желток предлагают заменить белком. Об индивидуальном подходе к рациону есть и разбор яиц после 50 лет.
Овощи добавляют клетчатку и объем. К яичнице можно подать помидор с зеленью, а хлеб оставить небольшим дополнением. Сладкий сок тоже стоит учитывать: он может сократить ощущение сытости.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
