Для рецепта понадобится банка консервированной горбуши, 3 картофеля, 2 моркови, 4 яйца, 2 плавленых сырка и половина луковицы. Также возьмите майонез и соль. К домашнему меню можно подобрать выпечку, скажем овсяное печенье с творогом.
Отварите картофель, морковь и яйца. Рыбу разомните вилкой, лук мелко нарежьте, сырки натрите. Выкладывайте слоями картофель, горбушу с луком, плавленый сыр, морковь и белки. Каждый слой слегка смажьте майонезом, а сверху распределите желтки.
Не прижимайте слои ложкой и не кладите слишком много майонеза - так салат останется воздушным. Если хочется смягчить вкус лука, ошпарьте его кипятком. Перед подачей уберите блюдо в холодильник на 1-2 часа, после украсьте укропом и небольшими цветочками из моркови.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
