Для картофельных драников форма особенно удобна: натертый и отжатый картофель выкладывается внутрь кольца, что позволяет получить ровные края и аккуратную форму. После того как низ хорошо подрумянится, кольцо снимают, а драник переворачивают лопаткой. Такой способ помогает избежать расползания массы и облегчает процесс жарки.
Кабачковые оладьи часто теряют форму из-за лишней жидкости, но силиконовое кольцо решает эту проблему. Достаточно посолить и отжать кабачок, добавить остальные ингредиенты и выложить массу в смазанную форму. Как только края станут плотными, кольцо снимают, а оладью переворачивают. Главное - не делать слишком толстый слой, чтобы середина успела приготовиться.
Для домашних бургеров форма служит отличным калибратором: фарш выкладывают внутрь кольца на пергаменте или доске, разравнивают, а после аккуратно снимают форму. Котлета получается ровной и нужного диаметра, что особенно удобно для булочек. При жарке мясо немного уменьшается в размере, поэтому заготовку делают чуть шире булочки.
Если специального кольца под рукой нет, его легко заменить полоской пищевой фольги, сложенной в несколько слоев и свернутой в круг. Такой вариант подойдет для разового использования, но обращаться с ним на антипригарной сковороде нужно осторожно, чтобы не повредить покрытие. Использовать обрезанные консервные банки не рекомендуется из-за острых краев.
Цена силиконовой формы в Fix Price - одна из самых доступных на рынке. В августе 2026 года она стоила 41,5 рубля, хотя на «Магнит Маркете» можно найти похожие варианты за 35 рублей. На крупных маркетплейсах цены выше: на Ozon - от 188 рублей, на Wildberries - от 207 рублей. Разница в стоимости не всегда оправдана, ведь функциональность у всех подобных аксессуаров примерно одинаковая. Если вы уже приобрели такое кольцо, не ограничивайтесь только яичницей - оно пригодится для самых разных блюд.
Кстати, если вы любите простые и быстрые рецепты для завтрака или ужина, обратите акцент на подборку способов засолки помидоров в литровых банках - там собраны варианты, которые подойдут даже новичкам.
Fix Price - популярная сеть магазинов низких цен, где можно найти широкий ассортимент товаров для дома, кухни и быта. Ассортимент постоянно обновляется, а многие позиции быстро становятся хитами благодаря сочетанию доступной цены и практичности. Силиконовые формы для яиц и других блюд - пример того, как недорогой аксессуар может упростить повседневную готовку и добавить удобства на кухне. Покупатели часто отмечают, что такие мелочи помогают экономить время и делают процесс приготовления более аккуратным.
Данная статья — редакционный материал и отражает мнение автора. Не является рекламой.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
