Пока одни дачники убирают грядки, другие успевают собрать ещё один урожай. До 20 сентября можно посеять укроп — при тёплой осени свежая зелень появится уже в октябре. Прохлада даже на пользу: укроп медленнее уходит в стрелку, формирует густую розетку и набирает больше аромата.
Сроки и температура. Семена прорастают при +12…+15 °C, ночью не ниже +8 °C. До заморозков растениям нужно 30–35 дней. В средней полосе посев заканчивают до 20 сентября, на юге срок сдвигают, в холодных регионах сеют в теплице. Всходы выдерживают до –2 °C, семена — до –3 °C.
Подготовка семян. Эфирные масла на оболочке замедляют прорастание, без подготовки укроп может сидеть в земле 20–25 дней. Ускорить процесс помогает прогрев в воде 45–50 °C: семена заворачивают в ткань, держат 20 минут, промывают холодной и подсушивают. После этого всходы появляются через 10–12 дней. Замачивание в водке лучше не использовать — легко повредить семена.
Грядка. Лучшие предшественники — картофель, лук, чеснок. Землю рыхлят, добавляют ведро перегноя и 100–150 г золы на м². Свежий навоз не вносят. Тяжёлую почву разрыхляют песком или торфом. Грядку выравнивают, делают бороздки глубиной 1 см через 15 см. На м² достаточно 1 г семян (при разбросе — до 1,5 г).
Посев и уход. Семена сеют, осторожно поливают и накрывают нетканым материалом плотностью 30 г/м². Он держит тепло, защищает от птиц и не даёт почве пересыхать. При тёплой погоде зелень срезают через 22–25 дней, в прохладную — до 30. Поливают только при засухе больше недели: сырость для укропа опаснее, чем краткая сушь.
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
