Если утро расписано по минутам, а есть хочется не только быстро, но и полезно, этот рецепт — настоящая находка. Омлет в сладком перце готовится в микроволновке, без масла и сковороды, содержит белок и витамины. Получается ярко, аппетитно и очень удобно: порция уже в «съедобной тарелке».
Яйца — 2 шт.Сладкий перец — 1 шт.Зелень — 10 гСоль — по вкусуПерец — по вкусу
Перец вымойте, разрежьте пополам, удалите семена и перегородки. Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте мелко нарезанную зелень.
Залейте яичную смесь в половинки перца. Поставьте в микроволновку на 3-4 минуты при мощности 700–800 Вт.
Можно добавить тёртый сыр, кусочки помидора или немного зелёного лука. Подавайте сразу — перец остаётся сочным, а омлет нежным. Попробуйте — и обычное утро станет вкуснее и красивее.
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
