Производители используют оттенки для внутреннего учета. Сотрудникам так проще различать партии и понимать, какая продукция поступила раньше, а какую пора убрать с полки.
Единого стандарта для всей отрасли нет.
На одном предприятии цвета могут обозначать дни выпуска, на другом действовать по собственной схеме, а на третьем не иметь понятного покупателю значения. Поэтому даже в одном городе одинаковые оттенки на клипсах разных батонов не обязательно несут одну и ту же информацию.
Сами застежки выпускают в десятках цветов. Их оттенок может зависеть от выбора производителя клипс, а на поверхность иногда наносят дату, цену или служебный код. Если такие данные напечатаны, им можно доверять больше, чем попытке расшифровать цвет.
Покупатель может внимательно осмотреть небольшую пластиковую деталь перед тем, как выбросить ее. Но главным ориентиром все равно остается дата на упаковке. Это особенно важно для тех, кто привык выбирать продукты по внешним признакам: как и при возвращении в меню забытых круп нужна конкретная информация, а не догадка.
Цвет клипсы допустимо воспринимать только как подсказку внутри знакомой системы конкретной пекарни. Без этого знания он превращается в случайный сигнал и не помогает определить свежесть хлеба.
Пластиковая застежка нужна прежде всего для фиксации пакета и учета продукции. Ее цвет может облегчать работу сотрудников, но не заменяет маркировку для покупателей. Практичный выбор здесь очевиден: смотреть на напечатанную дату, а не строить выводы по оттенку детали.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.