Устройство помещается в ладони и работает через USB. Пока готовится чай или начинка, оно не лепит пельмени полностью, зато быстро запечатывает каждый кружок и формирует плотный волнистый шов.
Сначала из пласта теста вырезают круги диаметром около 6 см. Заготовку кладут на раскрытую форму, в центр добавляют начинку, после закрывают корпус и запускают механизм. Края соединяются сами, поэтому при варке они не должны расходиться при правильной дозировке продуктов.
За два часа такой работы можно получить в 2-3 раза больше полуфабрикатов, чем при ручной лепке за то же время. Гаджет пригодится не только для мясных пельменей: с ним делают вареники, чебуреки и сочни с мясной, рыбной, творожной или ягодной начинкой.
Преимущество прибора именно в узкой специализации. Он экономит время на защипывании, а после работы корпус достаточно сполоснуть под краном, не направляя воду на USB-разъем. Пищевой пластик подходит для контакта с продуктами.
Полностью освободить кухню от ручного труда не получится. Слишком липкое тесто или чрезмерное количество начинки заставят механизм плохо захватывать края и «жевать» шов. Придется подобрать подходящую консистенцию теста и размер порции, а интерес к небольшим бытовым решениям для дома уже проявлялся в материалах о домашних находках из Fix Price.
Пельменница не заменяет подготовку теста и начинки, зато убирает самый утомительный повторяющийся жест. Поэтому это удачная покупка для тех, кто лепит партиями на заморозку: прибор не обещает кухонную магию, но честно ускоряет конкретную операцию и помогает получить аккуратный результат.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
