Тыква с сахаром, запечённая в пакете — это простой и очень уютный десерт, в котором натуральная сладость тыквы раскрывается особенно ярко. Такое лакомство приятно подать тёплым с ложкой сметаны или йогурта, а готовить его — одно удовольствие: минимум усилий и максимум вкуса.
ИнгредиентыДля блюда возьмите 800 граммов мякоти тыквы, 100 граммов сахара, 1 чайную ложку молотой корицы, щепотку молотого мускатного ореха и 20 граммов сливочного масла.
ПриготовлениеСначала нарежьте тыкву крупными кубиками, переложите в рукав или пакет для запекания, добавьте сахар, корицу, мускатный орех и кусочки масла. Плотно завяжите пакет, сделайте сверху пару небольших проколов зубочисткой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 35–40 минут — тыква должна стать мягкой, но сохранить форму. После запекания дайте блюду постоять в закрытом пакете ещё 5–7 минут: так вкусы лучше соединятся.
Полезный советЧтобы десерт получился особенно ароматным, добавьте к тыкве 1 столовую ложку изюма или горсть рубленых грецких орехов — они придадут приятную текстуру и сделают вкус богаче.
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
