Оливье в большом салатнике — привычно, но не всегда удобно. Попробуйте другой формат: порционные мешочки из лаваша. Салат остаётся классическим, а подача становится практичной: не нужны ложки, каждый получает свою порцию, и красиво на столе.
варёная колбаса — 250 г, картофель — 3 шт., морковь — 1 шт., яйца — 4 шт., консервированный горошек — 3 ст. л., свежий огурец — 1–2 шт., майонез — 2–3 ст. л., лаваш — 1–2 листа, зелень.
Картофель и морковь отварите, остудите, очистите. Яйца сварите вкрутую. Нарежьте всё мелким кубиком: картофель, морковь, яйца, колбасу, огурец. Добавьте горошек, майонез, перемешайте.
На лист лаваша выложите пару ложек салата, подогните края с трёх сторон и закрепите пером зелёного лука — получится мешочек. Такой формат удобен и на праздничном столе, и на пикнике.
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
