При регулярном употреблении сладких добавок, согласно исходному материалу, повышаются риски диабета 2 типа и ожирения. Также упоминаются проблемы с сосудами. Вместо сахара эксперты VeryWell Health предлагают использовать ягоды. В качестве других вариантов подойдут ложка йогурта или немного стевии.
Кленовый и карамельный сиропы по сути остаются источниками быстрого сахара. Для аромата кашу можно дополнить корицей либо ванилью. С орехами важен выбор: глазированные содержат добавленный сахар и дают лишние калории, тогда как обычные грецкие орехи, миндаль или кешью подходят лучше.
Еще одна сладкая добавка - молочный шоколад: в большинстве плиток из магазинов много сахара и жира. Альтернативой могут стать какао или тертый темный шоколад без добавок. Сухофрукты тоже легко добавить сверх меры: после удаления влаги они слаще свежих фруктов. Свежие и замороженные плоды названы более подходящим выбором.
Цельное молоко делает кашу нежнее, но увеличивает содержание жира; некоторым людям такой вариант противопоказан. В материале советуют варить овсянку на воде, а после добавить кисломолочный продукт - скажем, греческий йогурт или творог. Тема жирности завтрака перекликается с выбором масла: в отдельном материале рассматривалась замена сливочного масла растительным.
Роспотребнадзор ранее отмечал, что регулярное употребление овсяной каши помогает поддерживать нормальное давление. В ведомстве также упоминали работу кишечника и состояние кожи. Клетчатка в овсе способствует пищеварению и помогает дольше сохранять сытость, а также стабилизировать уровень сахара и холестерина.
Овсяная крупа содержит и другие питательные вещества. В 100 г указано более 250% нормы марганца, необходимого для здоровья костей и соединительных тканей. Витамины группы B дополняют состав и поддерживают нервную систему и обмен веществ.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
