В чем секрет рецепта
Паприка дает минтаю дымный аромат и легкую сладость. Масло помогает распределить специи по тушкам, а лимонный сок добавляет кислинку. Для такого способа понадобятся две тушки рыбы.
Смешайте две столовые ложки растительного масла с одной столовой ложкой копченой паприки. Добавьте чайную ложку соли и половину чайной ложки черного перца. Натрите рыбу снаружи и внутри, сбрызните соком половины лимона и оставьте на 15 минут.
Переложите минтай в форму и поставьте в духовку, разогретую до 200 °C. Запекайте 20-25 минут, пока рыба не покроется золотистой корочкой.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
