На 13 штук потребуется 150 г сыра, 2-3 столовые ложки майонеза и два зубчика чеснока. Корнишоны добавляют по вкусу: точное количество для начинки не указано. Несколько огурчиков нужно нарезать маленькими кубиками, чтобы они равномерно смешались с остальными продуктами. Укроп мелко рубят, чеснок пропускают через пресс.
Все подготовленные ингредиенты соединяют с майонезом и наполняют тарталетки. Сверху на каждую кладут целый миниатюрный корнишон и небольшую веточку укропа. Заявленное время приготовления - шесть минут; варить продукты для этого рецепта не требуется.
Подача здесь строится на простых деталях: начинка, зелень и огурчик сверху. Перегружать тарталетки украшениями не нужно - аккуратной порции достаточно, чтобы закуска выглядела празднично. Ее предлагают подать на новогодний стол или на семейное торжество.
К праздничному меню можно подобрать и другие простые продукты: скажем, в материале о том, как выбрать сочные мандарины, разбираются признаки удачных плодов. А тарталетки остаются отдельной закуской с понятной сборкой и без варки.
В этом рецепте корнишоны выполняют две разные задачи. Мелко нарезанные огурчики попадают внутрь и придают начинке хруст, а целый корнишон становится верхним украшением. Укроп завершает оформление каждой тарталетки.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
