Для рецепта берут 600 г грудки, один апельсин и два разноцветных болгарских перца. Понадобятся также две столовые ложки майонеза и деревянные шпажки. В маринад добавляют паприку. Соль и перец тоже входят в список.
Курицу режут крупными кубиками, выжимают на нее апельсиновый сок и добавляют специи. Перец нарезают квадратами, после чередуют с мясом на шпажках. Их кладут на бортики формы и смазывают майонезом. Запекают при 200 °C около 20 минут - до полной готовности курицы.
На праздничном столе шашлычки подают горячими на длинном блюде. Для украшения используют дольки апельсина и петрушку; помидоры черри можно разложить рядом. Тем, кто ищет еще одно горячее из птицы, подойдет вариант с картофелем - куриные биточки под сырной корочкой.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
