Цена здесь не обещает премиального опыта. Но проверка редакции показала другое: напиток не пытается казаться зерновым кофе и при этом уверенно справляется с базовой задачей - дает приятный запах и ровный вкус без резкого химического оттенка.
Кофе продается в стеклянной банке с плотной пластиковой крышкой и защитной мембраной. Такая упаковка лучше подходит для хранения аромата, чем мягкий пакет. Сдержанное оформление тоже играет в пользу продукта: банку не приходится прятать в шкафу, а после использования ее можно приспособить под крупы, специи или мелкие канцелярские вещи.
Гранулы крупные и почти одинаковые по размеру. Пыли на дне практически нет, а в горячей воде они исчезают за несколько секунд, не оставляя комков и осадка. Пенка не появляется, но для сублимированного кофе это нормально. Насыщенный темный цвет напитка также выгодно отличает его от дешевых аналогов с сероватым оттенком.
Именно запах становится главным аргументом в пользу Fresco Arabica Blend. Он ощущается натуральным и сохраняется после заваривания, а не пропадает сразу после того, как вода попала в кружку. Для такого сравнения важны детали - тот же принцип редакция отмечала в разборе осеннего трикотажа, где впечатление от вещи складывается из конкретных элементов.
Лучше всего раскрыть запах помогает вода температурой около 90-95 градусов. Если нужна пенка, готовый напиток можно взбить венчиком или капучинатором.
Одной чайной ложки с горкой хватает для стандартной кружки. В таком соотношении вкус выходит мягким, с легкой кислинкой и умеренной горчинкой. Две ложки делают напиток заметно крепче и добавляют выраженную горьковатую ноту. Молоко или сливки ее смягчают, а щепотка соли помогает сделать вкус глубже и убрать лишнюю резкость.
Сложной палитры от бюджетного растворимого кофе ждать не стоит: это не зерновой и не капсульный продукт. Но именно в своей категории Fresco Arabica Blend выглядит удачной покупкой. Аромат, чистое растворение, стеклянная банка и отсутствие химического послевкусия превращают его не в сенсацию, а в честный и практичный вариант на каждый день.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.