Блины — это универсальная основа, но настоящую магию им придает начинка. Если привычные варианты уже приелись, вот 6 проверенных идей, которые превратят обычный ужин в гастрономический праздник. Рецептом поделилась диетолог Анастасия Павловская.
Смешайте 2 яйца, 2 ст. л. сахара, щепотку соли, 500 мл молока и 200 г муки. Влейте 2 ст. л. растительного масла. Жарьте тонкие блины на раскаленной сковороде.
Заверните начинку в блины и обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.