При этом высокая цена сама по себе не стала гарантией преимущества: хорошую оценку получили и доступные варианты. Росконтроль проверил растворимый кофе разных марок, а результаты относятся к исследованным партиям.
Auchan выделился максимальным уровнем кофеина. Специалисты также высоко оценили Bushido Original: у него гармоничный вкус, а сведения на упаковке соответствуют продукту.
Ambassador Platinum в сублимированном варианте прошел микробиологические проверки; во вкусе отметили легкую горчинку. В Bonvida подтвердили использование натуральных ингредиентов. Nescafe Classic оказался безопасным, а к его маркировке замечаний не возникло. «Каждый день» соответствует установленным требованиям и тоже признан безопасным.
Тем, кто ищет вариант подешевле, Росконтроль советует Bonvida. Для более крепкого напитка подойдет Auchan, а среди марок с гармоничным вкусом отмечен Bushido Original.
Сублимированный кофе получают из замороженного сырья, высушивая его при пониженном давлении; гранулированный делают из высушенного экстракта. Специалисты отмечают, что способ обработки не всегда определяет вкус: многое зависит от исходного сырья. Поэтому качественная грануляция может оказаться удачным выбором и без высокой цены. Похожие проверки продуктов помогают оценить состав: в материале о сливочном масле Роскачество назвало марки без растительных жиров.
Перед покупкой стоит сравнить стоимость упаковок в пересчете на 100 г, проверить срок годности и убедиться, что банка или пакет не повреждены. В составе ищите только растворимый кофе; если упаковка прозрачная, гранулы должны быть целыми и однородными, без порошковой пыли на дне.
После вскрытия плотно закрывайте банку и держите ее в сухом темном шкафу, подальше от плиты и раковины. Холодильник для хранения не подходит: при открывании на гранулах может появиться конденсат. Эксперты также советуют оставлять кофе в оригинальной упаковке.
Росконтроль уточняет: результаты проверки не гарантируют такого же качества у будущих поставок.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.
Читайте на Peterburg2.ru
Еще по теме:
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления о новых обновлениях, информации, скидках и т. д.
